沖泡茶粉創意大評比④

2017/09/27
沖泡茶粉創意大評比④
還覺得沖泡粉只能拿來喝嗎?NONONO、那你就大錯特錯了!

這次我們要重現曾在網路上紅極一時的微波爐抹茶布丁。

使用抹茶拿鐵沖泡粉來代替糖,不用害怕失手放太多XD

 

材料

    1

    牛奶110c.c

    御奉抹茶拿鐵拿鐵茶粉1包半

 

作法

    將蛋及茶粉均勻攪拌

    加入溫牛奶繼續輕拌

    過篩至無泡沫及雜質

    放入微波爐中弱火加熱(300W大約3分半),傾斜也不會溢出的凝固程度

    放入冰箱冷卻後即可食用

 

搭配鮮奶油或是蜜紅豆增添風味,也可以加入帶苦味的抹茶醬來重現咖啡店有名的抹茶布丁喔!

相關商品
御奉 Emperor Love